Schon mal was von „Gedidschte-Gedatschte“ oder „Vaheiade“ gehört? Fast jeder erinnert sich an ein Gericht, das nur Oma besonders gut kochen konnte. Damit diese alten Rezepte nicht in Vergessenheit geraten, haben sich Jugendliche mit der Kamera auf Spurensuche in Viernheimer Küchen begeben. Eine Schülergruppe des Europäischen Fotozentrums der Friedrich-Fröbel-Schule hat sich dazu mit der städtischen Wirtschaftsförderung und der City-Gemeinschaft zusammengetan und ein einzigartiges Projekt ins Leben gerufen: Entstanden sind Fotos, die Menschen in ihren Küchen zeigen und alte, längst vergessene Gerichte wieder zum Leben erwecken.
Eine Auswahl der entstandenen Fotografien wird erstmals am 12. Juli im Rahmen der Veranstaltung „Taste and Meet“ in Schaufenstern von 9 Ladengeschäften der Viernheimer Innenstadt präsentiert. Bürgermeister Matthias Baaß und Alexandra Thomas von der Citygemeinschaft eröffnen diesen „Feier-Abend“ um 17 Uhr zwischen Apothekenhof und Kunsthaus. Im Anschluss laden die jungen Fotograf*innen gemeinsam mit Claus Bunte, der das Fotoprojekt betreute, zu einem Schaufensterwalk ein. Alle Viernheimer sind eingeladen, sich auf diese kulinarische Zeitreise zu begeben – eine spannende Entdeckungstour durch die Kochtöpfe unserer Stadt. Auch wenn alle Beteiligten die bunte und vielfältige internationale Küche schätzen und lieben und die Lieblingsgerichte mittlerweile aus der ganzen Welt stammen, lässt sich hier die ein oder andere Rezeptidee entdecken, die Menschen kreierten, die vor langer Zeit in Viernheim lebten. Über einen QR-Code gelangen Interessierte auf die Homepage der Citygemeinschaft, die eine Auswahl dieser original Viernheimer Rezepte bereithält. Eine Gelegenheit, sich zu treffen, auszutauschen und gemeinsam die Gaumenfreuden der Vergangenheit zu entdecken, zu bestaunen und zu feiern.
